Όλη η γαστρονομική παράδοση της Εύβοιας σε ένα πιάτο!!!

Ετοιμάζεται το Επιμελητήριο Εύβοιας σε συνεργασία με το ΙΚΕ PRAXIS, για τη διενέργεια του διαγωνισμού που αφορά στην ανάδειξη του πιάτου του νομού!!!

Η ιδέα της Βούλας Αγιοστρατίτη, που βρήκε τη στήριξη των συναδέλφων της, παίρνει σάρκα και οστά, σε μια προσπάθεια να γίνει ένα ακόμα βήμα για την ανάδειξη της Εύβοιας, μέσα ακόμα και απο τον γαστρονομικό τουρισμό. 

Ξεθάψτε από τα συρτάρια συνταγές παραδοσιακές, που χαρακτηρίζουν την περιοχή σας και λάβετε μέρος στο διαγωνισμό, προκειμένου να αναδειχθεί το πιάτο της Εύβοιας.

Οι συμμετοχές θα γίνονται δεκτές μέχρι τέλος Φεβρουαρίου. Εν τω μεταξύ μεταξύ των μελών της κριτικής επιτροπής θα είναι οι αναγνωρισμένοι σεφ, κ.κ. Λαζάρου, Ρούσος και Μαρίνος, καθώς και εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου και του Συλλόγου Εστίασης.

Τη Δευτέρα το μεσημέρι δόθηκε συνέντευξη τύπου, ώστε να δοθούν πληροφορίες για αυτή τη δράση του Επιμελητηρίου, στην οποία συμμετείχαν η κ.Αγιοστρατίτη, και οι κ.κ. Σταθόπουλος, Κούκουζας, Φρουδαράκης, Παύλου, Τζοβλάς και Ρούσσος.